De allure van traditionele houtskoolgrill ligt in de verschillende rokerige smaak die het aan voedsel geeft. Het brengt echter aanzienlijke kosten op - olielrookvervuiling. Het verbrandingsproces brengt een overvloed aan schadelijke stoffen in de lucht vrij. Deeltjes, inclusief fijne deeltjes zoals PM2.5, kunnen gemakkelijk worden ingeademd, waardoor ademhalingsproblemen zoals hoesten, piepende ademhaling en op de lange termijn, meer ernstige aandoeningen zoals astma en longkanker veroorzaken. Koolmonoxide, een ander door - product, is een kleurloos en geurloos gas dat dodelijk kan zijn in hoge concentraties, omdat het bindt aan hemoglobine in het bloed, waardoor de zuurstof - draagvermogen van het lichaam wordt verminderd.
Naarmate milieubewustzijn en gezondheidsproblemen groeien, is er een dringende behoefte aan een grillalternatief dat de geliefde smaak van houtskool - gegrild voedsel kan behouden en tegelijkertijd vervuiling wordt geminimaliseerd. Dit is waar Kamado Ceramic Grills in stap komt en een revolutionaire groene upgrade biedt naar de leeftijd - oude traditie van houtskoolgrilling.