Che tipo di barbecue può resistere ad una temperatura elevata di 730 gradi e rimanere intatto? Diamo un'occhiata insieme

Come scegliere il kamado

Di solito, il kamado dovrebbe evitare l'acqua, soprattutto quando brucia 

Per testare e dimostrare che il nostro kamado è di alta qualità, abbiamo riempito un kamado di carbone e lo abbiamo acceso fino a raggiungere i 730 gradi, che è una temperatura piuttosto elevata per una griglia di cottura. 

Fino ad allora, versiamo acqua fredda sulla superficie del kamado per continuare per 15 secondi. Nessuna crepa!

Successivamente, l'acqua è stata persino versata nel carbone ardente e su tutto l'interno del kamado! Ancora una volta, nessuna crepa!

Ciò è dovuto principalmente al fatto che utilizziamo nuovi ingredienti ceramici per produrre il nostro kamado. E questa ceramica è altamente resistente alle alte temperature. Nessuna preoccupazione per la qualità o le crepe!