Perché usare una griglia kamado? Accendi le tue papille gustative e rivoluziona la tua esperienza di grigliata!

Versatilità della griglia Kamado

La griglia Kamado ha un eccellente controllo e regolazione della temperatura, quindi puoi fare quasi ogni tipo di grigliatura sulla griglia in ceramica. Puoi anche provare molti metodi diversi di barbecue. Ad esempio, puoi simulare l'ambiente della cucina, impostare la griglia a una temperatura bassa e cuocere lentamente una varietà di ingredienti fino a renderli morbidi con un fuoco piccolo per mantenerli freschi e succosi. Puoi anche regolare la griglia a carbone in ceramica su un fuoco ad alta temperatura, che può essere utilizzata per cuocere rapidamente bistecche, cuocere pizze, ecc.! L'uso di una griglia in ceramica, insieme ad alcuni strumenti e alla tua tecnica di cottura, può rendere un semplice barbecue una delizia deliziosa.

Efficienza nell'uso del carbone

La speciale struttura del barbecue Kamado e le sue proprietà di isolamento termico determinano l'efficienza d'uso del carbone. Rispetto ad un normale affumicatore per barbecue, vorrai raggiungere la stessa temperatura purché consumi meno carbone, e il tuo carbone ceramico Kamado brucia più a lungo, perché il calore generato non viene sprecato e puoi continuare a riscaldare la tua griglia. È anche molto comodo da usare. Una volta terminata la cottura, basta chiudere tutte le prese d'aria e il carbone ceramico si spegnerà automaticamente. Se vuoi grigliare di nuovo, sarà sufficiente la stessa quantità di griglia a carbone.

Controllo preciso della temperatura della griglia Kamado

Uno dei maggiori vantaggi della griglia Kamado è che puoi controllare molto bene la temperatura. Sebbene non sia diverso dagli altri normali affumicatori per barbecue sotto altri aspetti, è più ovvio. Questo dipende un po' dal materiale della griglia. La ceramica utilizzata nella griglia in ceramica è una a materiale avanzato che è molto efficace nel mantenere l'umidità e il calore. Pertanto, il controllo della temperatura è preciso e semplice. Puoi facilmente far bollire una pentola d'acqua. T La griglia a carbone in ceramica è molto efficiente, puoi persino regolarne la temperatura come in cucina! Regola la serranda per modificare il flusso d'aria attraverso la griglia e utilizza la griglia Kamado per regolare il calore. Maggiore è la quantità di aria e carbone, maggiore sarà la temperatura, ma la quantità di attenzione non dovrebbe essere eccessiva per compromettere il barbecue.

Sicurezza della griglia in ceramica Kamado

La griglia in ceramica Kamado è molto spessa e molto efficace nel trattenere il calore. Pertanto anche a temperature molto elevate la parte esterna del barbecue si riscalda raramente. Quando un bambino gioca accanto ad esso, il rischio di ustioni è notevolmente ridotto.

Ritenzione dell'umidità

Molte persone non amano il barbecue perché ritengono che il cibo cotto sarà molto secco. Tuttavia, le griglie Kamado possono migliorare notevolmente questa situazione e alleviare le tue preoccupazioni. Le griglie in ceramica trattengono bene l'umidità e sono migliori di  griglie metalliche. Pertanto, il succo del cibo non andrà perso molto, mantenendolo morbido e succoso, e il gusto sarà migliore.

Quanto sopra è il vantaggio di   griglie kamado in ceramica. È sicuro e comodo da usare e può anche mantenere il cibo delizioso. È un'ottima scelta per le grigliate all'aperto. Come mai  non provarlo, forse puoi usarlo per sviluppare una deliziosa varietà di barbecue.