Tutustu Kamado-keraamiseen grilliin, jonka ainutlaatuinen muotoilu on grillaustrendin kärjessä.

Kaikille teille ulkona ruoanlaiton ja grillauksen ystäville, Kamado-keraaminen grilli on täydellinen mullistus. Se ei ole vain tavallinen grilli; se on jotain erityistä, joka on muuttanut täysin tapamme grillata ja lisännyt paljon hauskuutta ja vaihtelua ruoanlaittoseikkailuihimme.

Ensimmäinen asia, jonka siinä huomaat, on sen todella ainutlaatuinen muotoilu. Se näyttää vanhanaikaiselta keraamiselta kattilalta, mutta älä anna sen hämätä sinua. Paksut keraamiset sivut pitävät lämmön erinomaisesti sisällä. Kun lämpötila grillin sisällä on juuri oikea, se pysyy erittäin tasaisena. Tämä tarkoittaa, että voit kypsentää kaikenlaisia ​​asioita täydellisesti, olipa kyseessä sitten herkullinen pihvi, joka paistuu herkullisesti, murea rintafilee kypsennetään hitaasti tai vaikkapa herkullinen pizza.

Nyt puhutaanpa tämän siistin grillin käytöstä. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, on tärkeää hangata grilliritilä hyvin. Metalliharja tekee ihmeitä poistaessaan edellisestä kerrasta ylijääneet ruoanmurut. Tällä tavoin uusi ruoka ei tartu kiinni eikä saa outoja makuja.

Kun on aika sytyttää grilli, valitse luonnonmukaista hiilipalaa. Se palaa kuumemmin ja puhtaammin kuin tavalliset briketit, ja se antaa ruoalle aidomman, savuisemman maun. Käytä savupiippusytytintä hiilien sytyttämiseen. Se saa hiilet syttymään nopeasti ja tasaisesti. Kun hiilet ovat kaikki punaisia ​​ja niissä on ohut tuhkakerros, kaada ne varovasti Kamado-grillin pohjalle.

Yksi tämän grillin parhaista puolista on säädettävät ilmaventtiilit. Niiden avulla voit säätää sisään ja ulos tulevan ilman määrää, ja tämä puolestaan ​​säätelee lämpötilaa. Jos haluat paistaa lihan nopeasti, avaa tuuletusaukot leveälle lisätäksesi lämpöä. Mutta jos grillaat sitkeää lihaa ja haluat tehdä siitä todella mureaa kypsentämällä sitä hitaasti, sulje tuuletusaukot hieman. Jos esimerkiksi grillaat kananrintoja ja haluat niiden ulkopuolelta kauniin ja paahdetun, mutta sisältä mehukkaan, avaa tuuletusaukot noin puoliväliin, kun laitat kanan grilliin, ja säädä niitä sitten grillin edetessä pitääksesi lämmön juuri oikeana. Tällaista tarkkaa lämpötilan säätöä ei löydy monista muista grilleistä, ja siksi sekä ammattikokit että tavalliset kotikokit rakastavat Kamado-grilliä.

Keramiikan toinen hieno puoli on se, että se pitää ruoan mukavan mehevänä. Kun grillaat suljetussa Kamado-grillissä, kaikki luonnolliset nesteet säilyvät ruoassa. Tämä on paljon parempaa kuin jotkut vanhanaikaiset grillit, joissa kuiva lämpö voi tehdä lihasta kuivaa ja sitkeää. Voit tehdä siitä vieläkin mehevämpää laittamalla grillin pohjalle pienen kattilan, jossa on nestettä, kuten omenamehua tai olutta. Nesteen haihtuessa se lisää kosteutta ja antaa ruoalle lisämakua.

Kamado-keraaminen grilli toimii loistavasti, ja se näyttää myös todella hyvältä ulkotilassasi. Sitä on saatavilla kaikissa väreissä ja viimeistelyissä, joten voit valita sellaisen, joka sopii hyvin terassille tai takapihalle. Se ei ole vain ruoanlaittoväline; se on kuin siisti koriste-esine, joka osoittaa kaikille, että rakastat kokata ja pitää hauskaa ulkona.

Ja lopuksi, tämä grilli on tehty kestämään. Kestävä keraaminen materiaali kestää todella korkeita lämpötiloja ja paljon käyttöä rikkoutumatta tai kulumatta. Joten jos olet tosissasi grillaustaitojasi kohtaan, se on ehdottomasti hintansa arvoinen.

Yhteenvetona voidaan todeta, että Kamado-keraaminen grilli ainutlaatuisella muotoilullaan, kaikilla mahdollisuuksillaan ja pitkällä käyttöiällään on todella aloittanut uuden grillaustrendin. Se antaa grillimestareille paljon uusia tapoja kokata ja kokeilla uusia makuja. Olitpa sitten järjestämässä suuria takapihan juhlia ystäville ja perheelle tai vain viettämässä rauhallista iltaa itsellesi illallista valmistaen, Kamado-grilli tekee ruoanlaittoajasta paljon hauskempaa ja jättää sinut haluamaan kokata lisää. Joten hyppää mukaan tähän uuteen ruoanlaittotrendiin ja näe itse, kuinka mahtavaa Kamado-grillaus voi olla.