MCD KAMADO on toiminut BBQ-tuotteiden ja BBQ-grillien toimittajana vuodesta 2008.
Tee-se-itse-hiilellä grillattua lihaa, joka on sekä herkullista että hauskaa, ei kannata jättää väliin viikonlopun tapaamisissa
Viikonlopun kokoontumiset ovat aina täynnä hyvää ruokaa ja ihanaa seuraa. Ja mikä voisi olla houkuttelevampaa kuin puuhiilellä grillattu liha? Se on toimintaa, jossa yhdistyy ruoanlaiton ilo herkullisten makujen nauttimiseen.
Kun kyse on puuhiilestä – grillatusta lihasta, oikeat välineet ovat ratkaisevan tärkeitä. Yksi merkittävä vaihtoehto on keraaminen kamado-grilli. Tämäntyyppisessä grillissä on ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka tekevät siitä erottuvan tässä kulinaarisessa seikkailussa. Kamado-grillin keraaminen rakenne tarjoaa erinomaiset lämmönkesto-ominaisuudet. Se voi pitää hiilen tuottaman lämmön pitkän aikaa luoden vakaan ja tasaisen ruoanlaittoympäristön. Tämä tarkoittaa, että lihasi kypsyy täydellisesti, ulkopuolelta kauniin kypsennyksen ja sisältä mehukkaan arkuus.
Kuvittele kokoontuvasi kamado-keraamisen grillin ympärille ystäviesi ja perheesi kanssa viikonloppuiltapäivänä. Hiilen valmistus, sytytys ja grillin ihanteellisen lämpötilan odottaminen on jo osa hauskaa. Voit valita useista eri lihasta, kuten meheviä naudanlihapihvejä, mureita porsaankyljyksiä tai mehukkaita kanan reidiä. Mausta ne suosikkimausteillasi, ehkä suolan, pippurin, paprikan ja joidenkin aromaattisten yrttien sekoituksella.
Kun liha osuu kamadon kuumille grilliritileille, kuulet sen tyydyttävän suhinan. Hiilen ja kypsentävän lihan aromi alkaa täyttää ilmaa, jolloin kaikkien suu tulee vesille. Kamado keraamisen grillin tuuletusaukkojen avulla voit ohjata ilmavirtaa ja siten lämpötilaa. Näin voit hallita kypsennysprosessia tarkasti, halusitpa sitten nopean kypsennyksen tai hitaamman ja perusteellisemman kypsennyksen suuremmille lihapaloille.
Lihan kypsyessä voit käydä vilkkaita keskusteluja läheistesi kanssa. Jaa tarinoita, naura ja nauti lämpimästä tunnelmasta grillin ympärillä. Ja kun liha on vihdoin valmis, on aika lautasella se ja kaivaa se sisään. Hiiltyneet reunat ja savuinen maku, jonka kamado-grilli antaa lihalle, tekevät jokaisesta